BOLO DE ONCINHA!!!!

Foi aniversário da filha de uma amiga e ela fez o bolo com a receita do "Nega Maluca"(a receita está aqui no blog) e  me pediu para cobrir e decorar. EU ADOREI!!!!Usei pasta americana  e pintei a mão , as manchas da oncinha.

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1º ANIVERSÁRIO DO BLOG!!!!!

Estou muito feliz hoje,afinal o meu blog está fazendo 1 aninho ...é um bebê,mas tenho certeza de que crescerá saudável e vigoroso,graças a atenção de vcs ,amigos e amigas do blog!
Obrigada a todos que sempre me deixam suas mensagens carinhosas,o que serve sempre de estímulo para que eu continue o meu trabalho  .Beijossssssss

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Em um ano 38.353 visualizações do meu blog....eeebbaaaaaa!!
Obrigada!!!!




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QUER DAR UMA APIMENTADA ???

 GELEIA  DE PIMENTA

RECEITA

3 pimentas vermelhas dedo de moça

1/2 maçã

1 copo de água

2 colheres de sopa de açúcar 

Primeiro de tudo ,coloque  as luvas (luvinhas de silicone para cozinha)...sem luvas nem toque nas pimentas!!!!!!!!

Tire as sementes das pimentas e bata no liquidificador com a maçã e um pouco de água.

Em uma panela coloque a água e o açúcar e ferva até o açúcar derreter todo.Acrescente a pimenta batida e deixe apurar.

Sirva com torradinhas ...com queijo brie ..ou queijo cremoso...é um pouquinho picante ..mas é deliciosa !!!

CUPCAKE DE CHOCOLATE!!

Esses cupcakes nós fizemos para a netinha e os amiguinhos da escolinha,era dia de lanche comunitário!!Ebaaa!!Não ficaram uma belezura??
Os cupcakes são de chocolate ,recheio de geleia  de morango caseira e cobertura de merengue!!!

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Rosca de leite condensado ou Rosca da mamãe!

Essa rosca ,eu digo que é a receita da mamãe ,porque minha mãe a faz sempre , a muitos anos...todo mundo adora !!Essa receita rende três roscas grandes .

RECEITA
Ingredientes
100 grs de fermento Fleischmann
4 ovos
1 lata de leite condensado
200ml de água morna 
1 1/2  xícaras de óleo
1 pitada de sal
1 colher de café de noz moscada
farinha de trigo 
Açúcar cristal
2 gemas 


Modo de preparo
Colocar o fermento ,a água e a farinha(pouco) e deixar levedar por 15 minutos.
Enquanto isso ,bater no liquidificador ,o leite condensado,os ovos,o óleo , o sal e a noz moscada ,até ficar uma massa bem homogênea  .Depois ,coloca-se  tudo em uma tigela e acrescenta-se  a mistura do fermento já crescido e vai colocando farinha de trigo,até o ponto de enrolar.Deixar crescer mais um pouco e faz-se as tranças (nós colocamos a bolinha de massa no copo com água e quando sobe , fazemos as tranças) .Passa-se as gemas e coloca-se o açúcar cristal .
Colocar uma rosca em cada assadeira, untada com um pouquinho de óleo,elas crescem muito.






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Fudge de Nozes e Cerejas !!!

Não aguentei.....fiz de novo a receita do Fudge ...só que dessa vez eu coloquei nozes e cerejas (ao licor de marasquino)...ficou molhadinho .e macio..uma verdadeira delícia!!!!
Decorei com florzinhas de pasta americana , coloquei na caixinha e na bandeja ....eu acho que com essa apresentação  se valoriza mais o doce!!!!!

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COLHER DE CHOCOLATE COM BICHO DO PÉ DE MORANGO!!!

Essas colherzinhas são de chocolate blend ,o docinho é bicho do pé de morango e o lacinho é de pasta americana!
Essa é apenas uma sugestão ...vc pode fazer a colherzinha de  chocolate  branco ou colorido e colocar brigadeiro ...beijinho ou bichinho do pé de outros sabores!

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