Naked Cake é sinônimo de bolo aparente, bolo desesruturado, bolo nu, bolo pelado,fácil de fazer ,só precisa mesmo é de criatividade!!!
A receita está abaixo das fotos,desfrutem!!
PÃO DE LÓ DE LEITE QUENTE
Ingredientes
5ovos,3 copos tipo requeijão rasos de açucar,3copos tipo requeijão de farinha de trigo,1 pitada de sal,1 e 1/2 colher de sopa de fermento em pó,1 e 1/2 copo tipo requeijão de leite quente ,1 e 1/2 colher sopa de margarina.
Modo de preparo
Bata as claras em neve.Acrescente as gemas uma de cada vez e continue a bater.Adicione o açúcar e bata bem.Derreta a margarina no leite quente e reserve.
Misture o sal,o trigo e o fermento peneirados juntos ,alternando com o leite e a margarina,na velocidade mínima da batedeira(ou misture gentilmente com uma espátula)
Asse em forma 3 untada e enfarinhada.Forno pré aquecido.
Recheios- Sugestão
Cozinhe uma lata de leite condensado na panela de pressão por 40 minutos depois que entrar em fervura.
Espere esfriar bem e misture com 1 caixinha de creme de leite.
Obs- Entre uma camada e outra coloque palitos de sustentação .