Brigadeiros nas xícaras!!!!!

Usei esse suporte de cupcakes para colocar pequenas xícaras com brigadeiros dentro,fiz para a festa da Sophia ,cujo tema foi Alice no País das Maravilhas!!As crianças amarammmm!!Ficou bem colorido e delicado!

Cupcake de banana na forminha de silicone!!

Sabe aquelas tardes gostosas ...que vc fica vendo tv e imaginando ..o que é que eu vou comer agora...?Pois é ..hoje foi assim ..e lá fui eu prá cozinha e fiz cupcakes de banana ...genteeeeennn ...é tudo!!!!!!!Deliciosos!!!!!!!!!

Usei as forminhas de silicone que eu trouxe de NY ..dispensam  decoração..são fofas!!!!                               

Receita do Cupcake de banana

1 xíc. chá de açúcar
1 xíc. chá de farinha de trigo
1/2 xíc. chá de óleo
2 ovos
2 bananas nanicas grandes e maduras
1 colher de chá de fermento em pó
Modo de fazer:

Colocar no liquidificador , os ovos e o óleo e bater bem, depois vai acrescentando o açúcar e as 2 bananasamassadas até obter uma massa homogênea.
Despejar o conteúdo numa tigela e vai acrescentando a farinha peneirada com o fermento.
Colocar nas forminhas ,não encha até em cima e coloque 1 rodelinha de banana em cada uma. Faça uma farofinha com açúcar mascavo ,manteiga ,farinha de trigo,nós moscada e canela ...(se quiser ,coloque um toquezinho de cardamomo) e polvilhe sobre o cupcake.
Leve ao forno bem quente,mais ou menos 35 minutos.
Retire e coloque sobre uma grelha para esfriar.

Receita da farofinha

2 colheres de farinha de trigo
2 colheres de açúcar mascavo
½ de colher de chá de canela em pó
1 colher de café de nós moscada
2 colheres de manteiga

BOMBOM DE NOZES!!

Festa da Isabelle Alice!!

Mesa dos Doces!!!!!!

Casa das Fadas!!!!

                Festa da Isabelle Alice
A idéia foi fazer a casa das fadas como se fosse uma flor colocada ao contrário,como uma campânula....fadas adoram flores...

Usei esse arranjo para o topo do suporte de cupcakes,o tema da festa foi Sininho!

CAKE POPS DE FLORES!!!

A receita do cake pops já está postada no blog!!!

ALICE IN WONDERLAND!!!!ALICE NO PAÍS DAS MARAVILHAS!!!!!!

FESTA DA SOPHIA!!!!

Mesa dos doces

Enfeite das mesas!

EAT ME

DRINK ME!!!!!

CUPCAKES ALICE IN WONDERLAND!!!!

 

Biscoitos de Gengibre!!

Receita de biscoito de gengibre

                                                                                                                                                               

-100gs de manteiga

- 1 xícara (chá) de açúcar mascavo

- 4 colheres (sopa) de mel

- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo

- 2 colheres (chá) de gengibre em pó

- 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio

- 1 ovo batido

- manteiga e farinha de trigo para untar e enfarinhar



Para o glacê:
- 1 clara

- 1/2 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro

- corante alimentício a gostoModo de PreparoNuma panela, junte a manteiga, o açúcar mascavo, o mel e leve ao

fogo baixo. Mexa com uma colher até obter uma calda.

Numa tigela, peneire a farinha de trigo, o gengibre e o

bicarbonato. Misture bem com uma colher e acrescente a calda

derretida e o ovo batido. Mexa até obter uma massa uniforme.

Embrulhe a massa em filme. Não se preocupe com a consistência,

pois a princípio a massa fica muito mole.

Leve à geladeira por no mínimo 12 horas.

Preaqueça o forno a 180ºC (temperatura média).

Em uma superfície enfarinhada, abra a massa com um rolo até que

fique com 0,5 cm de espessura. Corte a massa com cortadores de

formatos variados. Se preferir, use a boca de um copo para fazer

biscoitos redondos.

Unte duas ou mais assadeiras grandes com manteiga e polvilhe com

farinha. Distribua os biscoitos nas assadeiras, deixando uma

margem de 2 cm entre eles.

Leve ao forno preaquecido e deixe assar por 10 minutos.

Retire do forno e deixe esfriar. Quando os biscoitos ficarem

firmes, retire-os com a ajuda de uma espátula.

 Conserve num recipiente fechado, em local seco e arejado.

Para o Glacê:

Numa tigelinha, bata ligeiramente a clara com um garfo até obter

uma espuma. Acrescente o açúcar aos poucos, mexendo sempre, até

obter um creme que não escorra.

Reserve um pouco do glacê branco e tinja o restante nas cores

desejadas.

Enfeite os biscoitos com a ajuda de um palito ou de um saco de

confeitar.

Fiz esses biscoitos para o aniversário de Sophia ,minha neta ,o tema foi Alice no País das Maravilhas!

A receita é do Mais Você!

Casadinho!

Para fazer os casadinhos ,use a receita do brigadeiro com chocolate e uma receita de brigadeiro branco.Enrole duas bolinhas pequenas e depois junte ,decorando com um pedacinho de cereja em calda.

Bicho do pé colorido!

No blog já tem a receita do bicho do pé ,para fazê-los coloridos , coloque gelatina de vários sabores e cores.

Receita de brigadeiro de café!!

Ingredientes

1 lata(s) de leite condensado
50 ml de café forte

1 colher(es) (sopa) de chocolate em pó

1 colher(es) (sopa) de margarina

quanto baste de açúcar cristal para cobrir


Misture o leite condensado com o café, o chocolate em pó e a margarina. Cozinhe em fogo médio até soltar do fundo da panela e das laterais da panela. Despejar em um prato untado Enrole depois de frio e passe no açúcar cristal ou no coco ralado.

Fonte :Cyber Cook

Brigadeiro de Café!!