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terça-feira, 19 de outubro de 2010

CUPCAKES DE BANANA!!

Eu já havia publicado no blog,as fotos dos Cupcakes de Banana ...mas hoje, elas estão acompanhando a receita,espero que gostem ,eles são deliciosos para o lanche ...com um cafézinho....





Cupcake de banana


1 xíc. chá de açúcar
1 xíc. chá de farinha de trigo
1/2 xíc. chá de óleo
2 ovos
2 bananas nanicas grandes e maduras
1 colher de chá de fermento em pó
Modo de fazer:
Colocar no liquidificador , os ovos e o óleo e bater bem, depois vai acrescentando o açúcar e as 2 bananas amassadas até obter uma massa homogênea.
Despejar o conteúdo numa tigela e vai acrescentando a farinha peneirada com o fermento.
Colocar nas forminhas ,não encha até em cima e coloque 1 rodelinha de banana em cada uma. Faça uma farofinha com açúcar mascavo ,manteiga ,farinha de trigo,nós moscada e canela ...(se quiser ,coloque um toquezinho de cardamomo) e polvilhe sobre o cupcake.
Leve ao forno bem quente,mais ou menos 35 minutos.
Retire e coloque sobre uma grelha para esfriar.

Receita da farofinha

2 colheres de farinha de trigo
2 colheres de açúcar mascavo
½ de colher de chá de canela em pó
1 colher de café de nós moscada
2 colheres de manteiga

13 comentários:

  1. Soninha, aí que delícia é essa receita maravilhosa com certeza vou fazer beijos querida e SUCESSO

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  2. Olá Sónia!Obrigada por seguir o milsorrisoscoloridos. Adorei seu blog. Tem tanta coisa boa que posso fazer com os meus meninos...obrigada! Voltarei sempre!
    Beijinhos e milsorrisoscoloridos

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  3. Sónia,

    eu sou muito sincera, ficaram bonitinhos, mas comparados com os outros que já publicaste, gosto mais dos anteriores, hi... hi... Sou muito gulosa.

    Beijinho
    Papinha Doce

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  4. Meninas ,obrigada pela visita!O cupcake de banana também pode ser coberto com uma passadinha de doce de leite e confeitado com castanha de caju moida.abssss

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  5. Olá,
    venho agradecer a visitinha no Iguarias Caseiras e o ter ficado seguidora, e como sou grande apreciadora de bolinhos bem bonitos e gustosos não resisto a visitar este cantinho muitas vezes.
    Bjs

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  6. Oiii Sônia... Obrigada pela visita e já estou te seguindo também... bjuuu e qjuuu

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  7. Parabéns pelo blog, recheado de delícias!

    andreaquiutes.blogspot.com/

    Andréa...

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  8. Adorei seu perfil!
    "Parte de mim é um sonho, e a outra parte também".
    Bjs

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  9. Ter um blog muito agradável, com receitas interessantes.

    Saudações de Espanha
    Desculpe o meu Português (google uso)

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  10. andreaquitutes.blogspot.com/

    Faça uma visita ao meu blog!

    Andréa...

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  11. Oi Sônia! Obgada pela visitinha lá no meu cantinho e desculpe a demora em retribuir... Coisas de artesã enrolada!!! rsrsr
    Menina! que blog gostoso é esse?!!!!
    Olha, vou confessar q nem gosto de entrar aki... rsrsrs! Dá uma água na boca!!!
    E esses cupcakes de banana... sou apaixonada por banana!!!! Pasrabéns pelas mãos maravilhosas q vc tem, pra fazer tanta coisa deliciosa!
    Olha, te espero lá no blog mais vezes, tá?
    Já estou te seguindo tb.
    Um abço! =]

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  12. Nossa!!! Esse cupcake e o de maça devem ser de ¨comer rezando¨!!!

    Deu até vontade de me arriscar na cozinha!!!

    PARABENS!!!

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Eu agradeço a sua visita ..mas ,me deixe um comentário,eu vou adorar!!