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sábado, 19 de março de 2011

CUPCAKE DE PÃO DE MEL!!!

Eu nunca havia feito pão de mel e hoje, experimentei essa receita que me pareceu muito fácil e saborosa,fiz os pães de mel e também usei a massa para os cupcakes .Aprovadíssimo!!!!                                                                                                                                                                




Ingredientes
Massa

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

½ xícara (chá) de Chocolate em Pó Solúvel 50% Mavalério (Eu usei o 25% e ficou muito bom)

½ xícara (chá) de açúcar mascavo

2 colheres (chá) de bicarbonato de sódio

1 colher (café) de fermento químico

1 colher (chá) de cravo em pó

2 colheres (chá) de canela em pó

200ml de leite

100ml de mel

2 ovos

2 colheres (sopa) de margarina


Modo de Preparo

Em um recipiente, coloque a farinha de trigo, o Chocolate em Pó, o açúcar mascavo, o bicarbonato, o fermento, o cravo, a canela, o leite, o mel, os ovos e a margarina. Misture bem e coloque em assadeira untada e enfarinhada. Leve para assar, em forno médio a 180°C por aproximadamente 30 minutos. Deixe esfriar e reserve.



Recheio
Doce de Leite


Cobertura
Chocolate Meio Amargo

Decoração
Florzinhas de pasta americana






10 comentários:

  1. Ficaram um miminho, tão rosinhas, lindos.

    Bjinho
    Maria José

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  2. Vou experimentar pra este findi... eba!
    Algumas duvidas:
    essa receita de pao de mel nao bate na batedeira nao? ..... o que é chocolate Mavalério?

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  3. Oi Anaaaa!!!Essa receita pode bater na batedeira ou na mão ,desde que a manteiga esteja em temperatura ambiente...bem molinha..
    Chocolate Mavaçério é chocolate em pó,não pode ser tipo Nescau ...com açúcar..é cacau...
    Se vc fizer na assadeira ,depois que esfriar ..coloque doce de leite ou brigadeiro...em cima...espera esfriar...e coloca chocolate derretido(pode ser chocolate fracionado) 30' de microondas..mexe...mais 30' ..mexe bastante diluindo bem ....sem nenhum pedacinho...não pode colocar mais que 30' senão queima....vai mexendo.....e coloca no bolo.bjs

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  4. Ok, vou fazer esta semana....
    Oura coisa, amor, onde vc encontra essa forminha rosa onde vc colocou seu cupcake????
    Saudades demais....

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  5. Adorei esta receita de cupcake de pão de mel! Vai fazer muito sucesso ainda. Vou experimentar fazer essa novidade. Beijos e obrigada por partilhar conosco tuas receitas.

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  6. Amei a sua receita...simplesmente maravilhosa...parabéns pelo trabalho, vou te adicionar no meu blog como recomendadissima!!!! Beijos querida!!!

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  7. Se vc gostou da minha receita e vai me adicionar...me deixe o teu blog para que eu te visite.bjsssss

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  8. Obrigada pela receita! Vou fazer para presentear minhas amigas no Natal!

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  9. Amei a receita vou fazer no niver do meu bebe que vai ser do pooh.Parabéns pelos seus trabalhos!

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  10. Parece muito boa e tb vou experimentar. O açúcar mascavo pode ser substituído pelo refinado?
    Grata.

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Eu agradeço a sua visita ..mas ,me deixe um comentário,eu vou adorar!!