Eu nunca havia feito pão de mel e hoje, experimentei essa receita que me pareceu muito fácil e saborosa,fiz os pães de mel e também usei a massa para os cupcakes .Aprovadíssimo!!!!
Ingredientes
Massa
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
½ xícara (chá) de Chocolate em Pó Solúvel 50% Mavalério (Eu usei o 25% e ficou muito bom)
½ xícara (chá) de açúcar mascavo
2 colheres (chá) de bicarbonato de sódio
1 colher (café) de fermento químico
1 colher (chá) de cravo em pó
2 colheres (chá) de canela em pó
200ml de leite
100ml de mel
2 ovos
2 colheres (sopa) de margarina
Modo de Preparo
Em um recipiente, coloque a farinha de trigo, o Chocolate em Pó, o açúcar mascavo, o bicarbonato, o fermento, o cravo, a canela, o leite, o mel, os ovos e a margarina. Misture bem e coloque em assadeira untada e enfarinhada. Leve para assar, em forno médio a 180°C por aproximadamente 30 minutos. Deixe esfriar e reserve.
Recheio
Doce de Leite
Cobertura
Chocolate Meio Amargo
Decoração
Florzinhas de pasta americana
Ficaram um miminho, tão rosinhas, lindos.
ResponderExcluirBjinho
Maria José
Vou experimentar pra este findi... eba!
ResponderExcluirAlgumas duvidas:
essa receita de pao de mel nao bate na batedeira nao? ..... o que é chocolate Mavalério?
Oi Anaaaa!!!Essa receita pode bater na batedeira ou na mão ,desde que a manteiga esteja em temperatura ambiente...bem molinha..
ResponderExcluirChocolate Mavaçério é chocolate em pó,não pode ser tipo Nescau ...com açúcar..é cacau...
Se vc fizer na assadeira ,depois que esfriar ..coloque doce de leite ou brigadeiro...em cima...espera esfriar...e coloca chocolate derretido(pode ser chocolate fracionado) 30' de microondas..mexe...mais 30' ..mexe bastante diluindo bem ....sem nenhum pedacinho...não pode colocar mais que 30' senão queima....vai mexendo.....e coloca no bolo.bjs
Ok, vou fazer esta semana....
ResponderExcluirOura coisa, amor, onde vc encontra essa forminha rosa onde vc colocou seu cupcake????
Saudades demais....
Adorei esta receita de cupcake de pão de mel! Vai fazer muito sucesso ainda. Vou experimentar fazer essa novidade. Beijos e obrigada por partilhar conosco tuas receitas.
ResponderExcluirAmei a sua receita...simplesmente maravilhosa...parabéns pelo trabalho, vou te adicionar no meu blog como recomendadissima!!!! Beijos querida!!!
ResponderExcluirSe vc gostou da minha receita e vai me adicionar...me deixe o teu blog para que eu te visite.bjsssss
ResponderExcluirObrigada pela receita! Vou fazer para presentear minhas amigas no Natal!
ResponderExcluirAmei a receita vou fazer no niver do meu bebe que vai ser do pooh.Parabéns pelos seus trabalhos!
ResponderExcluirParece muito boa e tb vou experimentar. O açúcar mascavo pode ser substituído pelo refinado?
ResponderExcluirGrata.
Como fez a cobertura .jogou por cima ou banhou
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