http://www.sliceoffeist.com/2010/08/very-grateful/
É uma receita muito boa e o resultado é maravilhoso ...O bolo fica muuuiiitooo fofo ,não muito doce,a cobertura eu fiz com chocolate meio amargo.
Ingredientes:
1 1/2 xícaras de abobrinha ralada
1 xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de cacau em pó
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
1/4 colher (chá) de fermento em pó
1 pitada de sal
1/2 xícara de óleo de canola
1/2 xícara de açúcar
1/2 xícara de açúcar mascavo
2 ovos
1 colher (chá) de extrato de baunilha
3/4 de xícara de gotas de chocolate meio amargo
Modo de preparo:
Na batedeira, coloque o óleo, açúcar e a baunilha e bata até misturar bem. Acrescente os ovos e a abobrinha e continue batendo.
Em uma tigela, peneire juntos a farinha, o cacau em pó, o sal, a canela, o bicarbonato e o fermento. Lentamente, adicione esta mistura seca em sua mistura molhada. Bata até misturar.
Coloque a massa em uma forma de pão (coloquei na de bolo inglês) untada e polvilhada e leve ao forno quente + ou - 200ºC.O meu bolo ficou pronto em 40 min.
Cobertura com chocolate meio amargo e folhas de chocolate branco.Disfrutem!!!!!!!!
I am so happy you liked the bread! Your website is lovely!- Miss Slice
ResponderExcluir¡Qué delicia de cake!, yo tengo una receta de cake de chocolate con calabacín (sin huevo y sin leche of course), que queda buenísima. Un besito.
ResponderExcluirGRACIAS! Me has hecho humedecer los ojos...Cuántos buenos amigos seguidores tengo
ResponderExcluiren tu querido tierra...y al corriente siempre de lo que se dice en Anguera....¿Lo conoces?
Bueno te deseo lo mejor, yo soy un viejete ya con muchos achaques que vivo solo pero amo y
sufro por todos...Un beso (Y qué platos más buenos)
Me encanta tu blog, tienes cosas deliciosas!!!
ResponderExcluirCuando puedas pasate por mi blog que tienes un regalo!! Besos
www.tartashelena.blogspot.com