Não se esqueça,deixe um comentário!

quarta-feira, 6 de abril de 2011

Bolo de aniversário da Camile!!18 anos!


Bolo Trufado de Chocolate Meio Amargo


Ingredientes

5 ovos
3 copos (tipo requeijão) de farinha de trigo
3 copos de açúcar
1 1/2 copo de leite fervido
1 1/2 colher de sopa de pó royal
1 pitada de sal
1 1/2 sopa de manteiga ou margarina

Modo de Preparo

Bata as claras em neve e vá acrescentado as gemas uma de cada vez e continue a bater.
Adicione o açúcar e bata bem.Derreta a manteiga no leite quente e reserve.Misture o sal ,o trigo e o fermento peneirados juntos,alternando com o leite e a margarina,batendo na velocidade mínima da batedeira.
Asse em forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos em forma nº 3.
Recheio Trufado de Chocolate
500 g de chocolate meio amargo
1 lata de creme de leite com soro
1 colher de chá de essência de rum ou se preferir substitua a essência por licor de chocolate ou conhaque

Cobertura
Chantily de chocolate(já vem pronto) e detalhes da decoração em chocolate branco com corante rosa.

11 comentários:

  1. Sónia que bolo maravilhoso, ficou um mimo :)

    Beijinhos

    ResponderExcluir
  2. qué buena pinta!!! lo provaré de hacer.

    sígueme en twitter @pruniplace

    ResponderExcluir
  3. Parabéns, ficou um bolo belíssimo e saboroso!

    Beijinhos,
    Andréa...

    ResponderExcluir
  4. Sónia,
    Vi a sua carinha na lista dos meus seguidores, e vim correndo conhecer o seu cantinho.
    E que presente eu ganhei....
    Quantas delicias!
    Estou passeando pelo seu cantinho...
    beijos

    ResponderExcluir
  5. Fabianaaa!!Obrigada pela visitinha ,passe sempre por aqui!!Vou te visitar sempre!1Beijinhosss

    ResponderExcluir
  6. Maria,Andrea,Gemma,Marcela e Moni obrigada pela visita!!!bjss

    ResponderExcluir
  7. Florrrr.... Imagino o quanto estava delicioso este bolo... Você é muito caprichosa! Parabéns!
    Que Deus abençoe cada vez mais seu talento...
    Um big abraço;-*

    ResponderExcluir
  8. Hola,

    Su blog ha captado nuestra atención por la calidad de sus recetas.

    Agradeceríamos que lo registre en Ptitchef.com para poder indexarlo.

    Ptitchef es un directorio que referencia los mejores sitios web de
    cocina. Cientos de blogs ya se han inscrito y disfrutan de Ptitchef
    para darse a conocer.

    Para suscribirse a Ptitchef vaya a
    http://es.petitchef.com/?obj=front&action=site_ajout_form o en
    http://es.petitchef.com y haga clic en "Anade tu blog " en la barra la
    parte superior.

    Atentamente,

    Vincent

    ResponderExcluir
  9. Adorei o bolo parece delicioso vou esperimentar faze lo também, um beijo com votos de um feliz natal.
    SILVANA

    ResponderExcluir

Eu agradeço a sua visita ..mas ,me deixe um comentário,eu vou adorar!!