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quarta-feira, 1 de junho de 2011

BOLO SONHO DE VALSA!!!!!!

                          
                         
                          

MASSA DE CHOCOLATE



Ingredientes

3 ovos ,3colheres de sopa de margarina ,2 xícaras de chá de açúcar,3 xícaras de chá de farinha de trigo,4 colheres de sopa de chocolate em pó ,1 colher de sopa de fermento em pó,1 ½ xícara de chá de leite

Preparo

Bata as claras em neve e reserve.

Bata as gemas ,a margarina e o açúcar.

Junte a farinha de trigo ,o chocolate e o fermento,peneirados juntos e vá alternado com o leite.

Por último ,coloque as claras em neve.Asse em forma untada e polvilhada com farinha de trigo.

Forno médio,pré aquecido.

Recheio

1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
2 colheres de chocolate em pó
1 colher de sobremesa de rum
1 colher de sopa de manteiga

Em uma panela ,coloque todos os ingredientes e mexa até desgrudar das bordas ,não pode apurar muito,o recheio é meio molinho.
Umedeça o bolo com um pouco de água e essência de amêndoas ,coloque o recheio e por cima distribua bombom Sonho de Valsa picado.

Cobertura
Chantily  sabor chocolate com bombons Sonho de Valsa picados e cerejas .



SORTEIO-    Não se esqueçam do sorteio que está no post anterior!!!!!!!!!



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4 comentários:

  1. Aiai que delicia deve de estar este bolo em .parabens !!esta lindo .

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  2. Ainda estou com o gosto do bolo na cabeça!!!
    Que delícia

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