BOLO NEGA MALUCA!!!

Hoje experimentei a receita do Bolo Nega Maluca que eu vi no programa "BemSimples".....eu sei que é uma  receita antiguinha ...mas ...gente ,é uma delícia!!Gostaria de explicar  , que essa receita rende muiiitooo,mas muiiito mesmo,deu esse bolo e mais 18 cupcakes e é uma massa bem macia e fofinha..Hoje estou colocando o bolo ...amanhã eu posto os cupcakes.

RECEITA
260 grs de Farinha de trigo
400 grs de Açúcar 
100 grs de  Chocolate em pó 
1 pitada de sal
250 ml de óleo
120 ml de água fervendo 
 4 Ovos 
1 colher de sopa de fermento

MODO DE PREPARO
Misture bem a farinha, o açúcar, o chocolate em pó, o sal e o óleo. Acrescente a água fervendo, mexa até ficar liso e homogêneo.
Acrescente os ovos, e por último o fermento.
Unte uma forma com manteiga e farinha, despeje a mistura na mesma e leve ao forno médio.
Para saber o ponto, depois de 20 minutos espete o bolo com um palito
Cubra com brigadeiro e sirva cortado em porções individuais


E como prometi ....
Aqui estão os Cupcakes!!!!!!Cobertos com brigadeiro (com Nescau) e decorados com bolinhas de chocolate.

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